Schilcher-Tee

Früchtetee aus der Schilchertraube mit natürlichem Aroma

Der Schilchertee strahlt Weinrot aus der Teekanne, in der Nase besticht er mit typischen Schilchernoten und am Gaumen überzeugt er mit seiner mild fruchtigen, feinsäuerlichen Aromatik!



Zubereitung: Pro Tasse (125 ml) 1 Filterbeutel mit kochendem Wasser übergießen und rund 15 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Anschließend Filterbeutel gut schwenken und ausdrücken. Den Tee mehrmals täglich warm oder kalt genießen.


TIPP:
Genießen Sie den Schilchertee im Winter heiß - im Sommer eisgekühlt - ein Durstlöscher der besonderen Art!

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20 Doppelkammerbeutel zu je 1,8 g abgepackt

Zutaten: Schilchertraubentrester, Weißer Hibiskus, Hagebutten, Roter Hibiskus, Orangenschalen, Apfeltrester, Süßholzwurzel, Rote Beete, natürliches Aroma, Erdbeertrester.

Inhalt: 20 Doppelkammerbeutel zu je 1,8g abgtepackt

Bunter Blütenzauber

Blütensalz

Ein herrliches -Blütensalz für verschiedenste Salate und leichte Speisen, auch köstlich zu hellem Fleisch - ideal auch zur Garnierung und Dekoration, sehr effektvoll!

Zutaten: Fein geröstete Schilchertraubenkerne mit zertifiziertem Fleur de Sel, Orangenblüten, Chili ohne Saat, Kamillenblüten, Malvenblüten, Ringelblumen, Hibiskus, Rosenblüten, Lavendelblüten, Kornblumen, Koriander und Petersilie

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Inhalt: Dose

Pikanter Pfefferrausch

Pfeffermischung mit Traubenkernen

Das kulinarische Einsatzgebiet dieser Pfeffermischung reicht von Fisch-, Geflügel, Wild- und Gemüsegerichten über Dips, Suppen und Saucen bis hin zu Desserts und Schokolade. Eine exotische Gewürzmischung mit rassiger Schärfe!

Zutaten: Geröstete Schilchertraubenkerne mit Piment, Malabar-Pfeffer, zertifziertem Sal Tradicional (unjodiert), Szechuanpfeffer, Cubebenpfeffer, Chili, Sesam, Koriander, Rosa Beeren und Petersilie

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Inhalt: Dose

Wildes Weinwunder

Gewürzmischung

Geröstete Schilchertraubenkerne und mehr als 20 Gewürze verbinden sich in dieser rustikalen Gewürzmischung zu einem würzigen Genuss: Ein Must-Have für jede klassische Weinverkostung mit verschiedenen ausgesuchten Käsen und heimischem Gemüse - perfekt auch für die steirische Brettljausn mit Eiern, Speck, Trockenwürstl, hausgemachten Aufstrichen, Geselchtem und Schweinsbraten!

Zutaten: Geröstete Schilchertraubenkerne mit unbehandeltem Meersalz (unjodiert), Malz, Pfeffer, Piment, Kümmel, Majoran, Petersilie, Senfmehl, Sellerie, Knoblauch, Zwiebel, Cayenne Chili, Hopfenblüten, Muskatblüte, geräuchertem Salz, Zucker, Aroma aus Buchenrauch, Orangenschale, Kornblumenblüten, Fenchel, Anis und Koriander

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Inhalt: Dose

Schilcheressig

G'schmackig!

Der Klassiker zum Salat in Kombination mit Steirischem Kürbiskernöl.

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Inhalt: 0,5 l

Schilcheressig

G'schmackig!

Der Klassiker zum Salat in Kombination mit Steirischem Kürbiskernöl.

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Inhalt: 1 l