Spezialitäten

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    Bunter Blütenzauber

    Blütensalz

    Ein herrliches -Blütensalz für verschiedenste Salate und leichte Speisen, auch köstlich zu hellem Fleisch - ideal auch zur Garnierung und Dekoration, sehr effektvoll!

    Zutaten: Fein geröstete Schilchertraubenkerne mit zertifiziertem Fleur de Sel, Orangenblüten, Chili ohne Saat, Kamillenblüten, Malvenblüten, Ringelblumen, Hibiskus, Rosenblüten, Lavendelblüten, Kornblumen, Koriander und Petersilie

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    Inhalt: Dose

     11.40

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    Pikanter Pfefferrausch

    Pfeffermischung

    Das kulinarische Einsatzgebiet dieser Pfeffermischung reicht von Fisch-, Geflügel, Wild- und Gemüsegerichten über Dips, Suppen und Saucen bis hin zu Desserts und Schokolade. Eine exotische Gewürzmischung mit rassiger Schärfe!

    Zutaten: Geröstete Schilchertraubenkerne mit Piment, Malabar-Pfeffer, zertifziertem Sal Tradicional (unjodiert), Szechuanpfeffer, Cubebenpfeffer, Chili, Sesam, Koriander, Rosa Beeren und Petersilie

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    Inhalt: Dose

     11.40

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    Wildes Weinwunder

    Gewürzmischung

    Geröstete Schilchertraubenkerne und mehr als 20 Gewürze verbinden sich in dieser rustikalen Gewürzmischung zu einem würzigen Genuss: Ein Must-Have für jede klassische Weinverkostung mit verschiedenen ausgesuchten Käsen und heimischem Gemüse - perfekt auch für die steirische Brettljausn mit Eiern, Speck, Trockenwürstl, hausgemachten Aufstrichen, Geselchtem und Schweinsbraten!

    Zutaten: Geröstete Schilchertraubenkerne mit unbehandeltem Meersalz (unjodiert), Malz, Pfeffer, Piment, Kümmel, Majoran, Petersilie, Senfmehl, Sellerie, Knoblauch, Zwiebel, Cayenne Chili, Hopfenblüten, Muskatblüte, geräuchertem Salz, Zucker, Aroma aus Buchenrauch, Orangenschale, Kornblumenblüten, Fenchel, Anis und Koriander

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    Inhalt: Dose

     11.40

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    Schilcheressig

    G'schmackig!

    Der Klassiker zum Salat in Kombination mit Steirischem Kürbiskernöl.

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    Inhalt: 0,25 l

     3.90

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    Schilcheressig

    G'schmackig!

    Der Klassiker zum Salat in Kombination mit Steirischem Kürbiskernöl.

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    Inhalt: 0,5 l

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    Schilcheressig

    G'schmackig!

    Der Klassiker zum Salat in Kombination mit Steirischem Kürbiskernöl.

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    Inhalt: 1 l

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